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ERVAS CULINÁRIAS

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Por: MS LACERDA

No aroma de pratos preparados essas plantas humildes possuem o poder de tornar os pratos mesmo desagradáveis em apetitoso, e isso, também, a um custo surpreendentemente baixo.

Nesse e-book você vai ler sobre as definições das ervas, como elas fazem a diferença na cozinha, conhecer suas famílias, preparação do solo, como armazenar as semente corretamente, Você vai aprender sobre algumas ervas, como utiliza-las nas preparações culinárias, entre elas estão: Manjericão, Coentro, Cominho, Estragão, Alecrim e muito mais.

Impresso
R$ 28,78

Ebook (epub)
R$ 11,84

Tema: Culinária, Jardinagem, Ervas, Orgânico, Pratos Palavras-chave: aromáticas, culinárias, ervas, hortaliça

Características

Número de páginas: 66
Edição: 1(2009)
Formato: A5 148x210
Coloração: Preto e branco
Acabamento: Brochura c/ orelha
Tipo de papel: Offset 75g

Livros com menos de 70 páginas são grampeados; livros com 70 ou mais páginas tem lombada quadrada; livros com 80 ou mais páginas tem texto na lombada.




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