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Neusa Maria Icibaci

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Bio: Neusa Maria Icibaci , brasileira e paulista, co-autora do livro "Amor na Massa - Receitas de Todos Nós", publicado em parceria com sua irmã Dalila Icibaci Armelin. Neusa tem um perfil profissional eclético nas áreas de O&M, administração, secretaria e traduções. Como ocorre em diversas famílias paulistas, a sua também teve origens em nacionalidades diversas, tais como portuguesa, italiana e japonesa. A família da autora tem um relacionamento ancestral com as atividades culinárias, herdado sobretudo de sua mãe Judith. O livro Amor na Massa foi publicado em homenagem à mãe e à irmã das autoras.

Neusa também aprecia história antiga, realizou diversas viagens à França, foi casada com um francês... o que fez com que seu livro fosse acrescido de algumas receitas daquela nacionalidade.

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