Receitas de Família

cozinha sírio-libanesa

Por José Roberto Rocha Jr.

Código do livro: 1908

Categorias

Culinária, Casa E Lar, Pratos

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Sinopse

RECEITAS DE FAMÍLIA - é o muito esperado livro de José roberto Rocha Jr., sobre a culinária da cozinha sírio-libanesa, cuja as receitas são um apanhado das melhores receitas feitas pela família materna do autor. Prepare em sua própria cozinha os mais variádos pratos desta culinária rica e milenar e deixe que o aroma das panelas fumegantes invada sua casa com o cheiro dessa comida que dá água na boca.

Características

Número de páginas 59
Edição 4 (2009)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Brochura c/ orelha
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g
Idioma Português

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José Roberto Rocha Jr.

ROBERTO ROCHA ([email protected]) é natural de Guaratinguetá, formado em arquitetura, mas desde muito jovem sempre demonstrou interesse em gastronomia, lendo, pesquisando e principalmente cozinhando, foi aprendendo esta arte. Hoje com mais de 40 anos de idade, e toda bagagem acumulada, deseja dividir o que aprendeu e o que vem aprendendo com as pessoas. Além disso, sempre gostou de literatura e escrever, tendo vários textos e livros escritos, ainda inéditos.

Comunidade Clube de Autores: clubedeautores.ning.com/profile/robertorocha

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