Nós usamos cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência em nossos serviços. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com tal monitoramento. Informamos ainda que atualizamos nossa Política de Privacidade.
ACEITO

Agbook

ARTE CULINÁRIA

Esta página foi vista 1075 vezes desde 01/02/2015

Por: Júlio Alves

Em homenagem à minha saudosa esposa Maria da Paz Lima Alves, depois de uma longa e cuidadosa seleção de receitas, coletadas no decorrer de sua atividade culinária, aprimorada, durante décadas, através de vários cursos afins, inclusive com a consagrada Elíbia Portela ─ afeiçoei-me ao seu legado de Arte Culinária, ao garimpar as receitas mais fáceis no preparo dos pratos.

Em nosso casamento que durou mais de meio século, Maria da Paz estreou na cozinha, com arroz papa, tomou interesse pela culinária e, ao cabo de poucos anos, enfrentava qualquer desafio, como a preparação de um vatapá, de improviso, para quarenta pessoas.

Nesse ínterim, recebi das mãos de Maria Tereza Souza Santos, prima de Maria da Paz, seu precioso acervo da época do fogão à lenha, pilotado pelas vovós, do qual extraí pouco mais de duas dezenas de receitas.

Dentre os assuntos, divididos em dezesseis títulos, incluí Procedimentos e Dicas referentes ao valor nutritivo e medicinal de verduras e frutas, e da Cozinha Vegetariana.

JÚLIO ALVES

Impresso
R$ 55,35

Ebook (PDF)
R$ 19,80

Tema: Culinária, Saúde E Fitness, Dietas, Guias Alimentares, Pratos Palavras-chave: culinaria, dieta, receitas

Características

Número de páginas: 530
Edição: 1(2015)
Formato: A5 148x210
Coloração: Preto e branco
Acabamento: Brochura c/ orelha
Tipo de papel: Offset 75g

Livros com menos de 70 páginas são grampeados; livros com 70 ou mais páginas tem lombada quadrada; livros com 80 ou mais páginas tem texto na lombada.




Comentários (0 comentários)

Deixe seu comentário:

Nome

Email (não será publicado na página)

Comentário

SEGURANÇA

FORMAS DE PAGAMENTO

Boleto Bancário Itaú Transferência online Banco do Brasil Transferência online Bradesco Transferência online Itaú Cartão Visa Cartão MasterCard Cartão American Express Cartão Diners Cartão Hipercard
Todo o conteúdo dos livros é de exclusiva responsabilidade de seus autores, sem nenhum tipo de responsabilidade editorial da AgBook, responsável unicamente pela comercialização e entrega.