Técnicas Avançadas’
Por: Benedito Inácio Neto
Se você deseja se aprofundar na culinária e aprender técnicas avançadas para se tornar um chef de sucesso, recomendamos a leitura do livro "Guia para o Chef de Sucesso: Técnicas Avançadas". Este livro é uma excelente fonte de informações e orientações sobre as habilidades necessárias para se tornar um chef de cozinha de sucesso, incluindo tópicos como planejamento de cardápio, gestão de equipe e habilidades culinárias avançadas. É um guia essencial para aqueles que desejam aprimorar suas habilidades culinárias e alcançar o sucesso no mundo da gastronomia
Livros com menos de 70 páginas são grampeados; livros com 70 ou mais páginas tem lombada quadrada; livros com 80 ou mais páginas tem texto na lombada.
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