CY ALIMENTAÇÃO LEGAL

Por: Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de Souza

Devido a tantas dificuldades para se encontrar receitas saudáveis para substituições necessárias, decidi registrar neste livro minhas receitas elaboradas ao longo de anos, muitas ainda em processo de elaboração e adaptação, mas todas preparadas com estudo, amor e dedicação. Algumas adaptadas de outras encontradas nas redes sociais feitas por nutricionistas e nutrólogos, adaptadas, pois muitas possuíam ingredientes, que muitos de meus clientes não podiam consumir, tais como: amido, nozes, castanha, milho e outros, dessa forma as alterei com substitutos.